Préparation
Dans une poêle, faire chauffer l’huile et y faire rissoler le lard. Faire blondir l’oignon. Dans une autre poêle, faire dorer les cubes de viande de tous côtés et ajouter-les aux oignons.
Préparation
Dans une poêle, faire chauffer l’huile et y faire rissoler le lard. Faire blondir l’oignon. Dans une autre poêle, faire dorer les cubes de viande de tous côtés et ajouter-les aux oignons.